Lauch-Pilz-Gericht
Empfehlungen
Zusammen mit Kartoffeln ein rustikal einfaches Gericht
Guten Appetit!
Rezept
(für 3 Personen) Nährwert:
| |
Kalorien |
Kohlenhydr. |
Fett |
Eiweiß |
| Total |
807
|
43
|
44
|
53
|
| Portion |
269
|
14
|
15
|
18
|
| 100 g |
Bauchspeck |
würfeln |
| 1 |
große Zwiebel |
würfeln |
| 1 EL |
Margarine |
in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Speck darin goldgelb anbraten |
| 500 g |
Champignons |
gereinigt und geschnitten dazugeben |
| 500 g |
Lauch |
in Scheiben geschnitten dazugeben |
| 125 ml |
Gemüsebrühe |
darüber schütten |
| |
Salz / Pfeffer |
mit Salz und Pfeffer abschmecken |
|